抹茶控:自制抹茶炼奶巧克力,丝滑细腻柔软有弹性~好吃

@牛奶可可de妈咪

抹茶控🍵 #抹茶炼奶巧克力# 🍫
有生巧的细腻口感,但又不一样的美味,材料只有3种哦,炼奶➕抹茶粉➕可可粉,做起来很简单,味道却很不平凡。

微苦抹茶·醇厚炼奶巧克力,入口丝滑细腻,柔软有弹性~好吃💚


准备材料:炼奶300g、可可粉75g、抹茶粉15g+抹茶粉(撒粉用),可可抹茶都无糖。


①. 炼奶300g倒大碗里,微波炉加热1分钟or隔水加热(温热即可,不要煮沸哦)
②. 抹茶粉15g过筛,和炼奶搅拌均匀。可可粉75g 分两次过筛搅拌,后面粘稠了要使点劲。
③. 盘子上铺好保鲜膜,把巧克力混合物刮上去,裹好保鲜膜,用手把巧克力按成方形块状,放冰箱冷冻一个小时 后取出。
④.盘子上撒些抹茶粉,巧克力撕下保鲜膜 放入盘子,再筛些抹茶粉(防粘)、用刀切成小方块,用手揉捏成方块or圆球都,摆盘撒抹茶粉~

可以吃啦!真的好好吃哟,吃不完记得放进冰箱冷藏保鲜(不是冷冻!哈哈哈)

 

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