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冰火脆皮冰淇淋:体验冰火两重天

可以体验冰火两重天的#冰火脆皮冰淇淋# 用家里没吃完的吐司和雪糕就能做啦!刚炸好的冰淇淋外皮酥脆,里面冰冰凉凉的冰淇淋流心,带着浓郁的奶香味口感简直太太太神奇了!

冰火脆皮冰淇淋:体验冰火两重天

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冰火脆皮冰淇淋:体验冰火两重天

❶吐司切去四边,用擀面杖尽可能压平;先放一片吐司,在正中间放一块冰淇淋,然后在吐司片边上涂一层面粉水;

❷再盖一片吐司,用大小合适的杯子压出圆形,边一定要是闭合的哦;

❸把压好的吐司放入冰箱冷冻一段时间,准备一盘面包糠和一碗鸡蛋液;

❹锅里倒油 把油烧热,冰淇淋吐司从冷冻层取出后裹上一层鸡蛋液和面包糠,放入油锅快炸6-7s,变金黄后马上捞出

❺沥一下油,摆盘。然后趁热赶紧开吃!

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