蜂蜜橙香烤地瓜:拥有防癌抗癌抗衰老功能的甜品

烤地瓜也叫烤番薯,地瓜这个东西在各地都有不一样的叫法,如甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯,因为其烤制后松软甜糯身受人们的喜爱。对于番薯的做法也是各种各样的,可以生吃、煮在稀饭里吃,烤着吃、蒸着吃也可以晒成地瓜干来吃。反正怎么弄都好吃。

那么今天就再来教大家一个做番薯的方法!这个你要是学会了,那做出来绝对很有B格。且有成就感!还是美容圣品,有抗衰老的功效,也可以当饭后甜品吃。

橙香烤地瓜

橙香烤地瓜材料:
小地瓜:5个、橙子:3颗、蜂蜜:2-3大匙、黑胡椒:少许、起士粉:少许

做法:

防癌抗癌抗衰老的甜品1

Step1.地瓜洗净,不去皮。放电锅加半杯水先蒸至半熟,电锅跳起即起锅。

Step2.地瓜切约1公分厚薄片,摆在耐热烤皿。

防癌抗癌抗衰老的甜品3

Step3.柳橙榨汁,备用。

防癌抗癌抗衰老的甜品4

Step4.将橙汁倒入地瓜皿中,大约淹到地瓜一半高即可。

Step5.将蜂蜜淋在地瓜上。

防癌抗癌抗衰老的甜品6

Step6.洒些黑胡椒在地瓜上,强烈的味道对比,可以增加地瓜的风味。

橙香烤地瓜7

Step7.也可以加些起士粉。

橙香烤地瓜8

Step8.预热好烤箱,以200℃,烤30分钟,关火后仍置烤箱约10分让果汁收汁。

橙香烤地瓜9

Step9.烤好出炉。

橙香烤地瓜10

Step10.吸足了橙汁的地瓜,外层烤的有些焦糖化,酥松酸香甜!好吃!!

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