折耳根是啥味道啊?吃过的小伙伴告诉你

 

 

 

折耳根是啥味道啊?

 

折耳根也叫鱼腥草腥臭草本植物,有异味。叶片心形,托叶下部与叶柄合生成鞘状。嫩根茎可食,中国西南地区人民常作蔬菜或调味品。

那这个折耳根吃起来是什么味道呢?单从名字上来说鱼腥草应该有鱼腥味吧?不然也不能叫这名,但从吃过折耳根的网友们处得到的答案分两类,1.部分人觉得有鱼腥味,甚至是死鱼味,2.有人觉得没有一点鱼腥味?

折耳根是啥味道啊?

折耳根是啥味道啊?

来看看吃过折耳根的网友们味道描述,折耳根到底是啥味道?

 

赤道边境天很清:冲破天灵盖的腥味 真的会干哕

 

今天不正常-:死鱼汤混着泥土的味道

 

祖安高考文科状元丶:又土又腥 感觉像生吃蚯蚓

 

不想被找到的番茄酱:鱼腥味,比死鱼都腥

 

等布鲁的第n天:这么形容吧。。。你在死水池塘现捞了一条死金鱼然后生咬一口

 

k_lyz:是个比较怪的味道,但真不是鱼腥味

 

Tan-阿婷:真的不是鱼腥味!我对鱼腥味超级敏感,所以基本上从不吃鱼,但是凉拌折耳根真的好吃,没啥腥味儿啊。但是我觉得无法找到相似的味道描述。

 

我是鹿憨憨:我觉得没有完全腥味啊,我连鱼都不吃,就是因为鱼有腥味[允悲],但是我感觉折耳根没什么特别的味道

 

空白yeeeeep也可以叫asher:用我爹的话说就是死人味

折耳根到底是啥味道?

nah_anoel:吃过一次的北方人…本身就对海鲜腥味巨敏感,折耳根味道像是抱着死鱼尾巴咬了一口…

 

钻揪彭于晏 我觉得 从来没有一条鱼的腥味比得上这个蔬菜 它上辈子是鱼精吗

 

盐系甜心:我吃到就是鱼腥味,比淡水鱼刚杀拿回来不洗直接生吃的味道还要腥,我对美食的包容性算强了,爱吃葱花香菜榴莲臭豆腐皮蛋,唯独这个鱼腥草,死活是吐出来了

 

逐筝_文明上网不要暴躁:我觉得不是鱼腥味~因为我特别怕鱼腥,吃到鱼味都要生理反胃的那种,鱼腥味和折耳根味道完全不一样,折耳根有点凉凉的,就像草的味道?

 

Death-geographical:你买一条鱼放到烂 然后加点水 加点土 喝下去 卧槽不行了光说都想吐

 

小杰眷顾星海:哈哈哈哈,评论的味道我都没吃出来。四川人太爱这个

 

拿一笼虾饺给贝贝好吗:你家鱼缸从来不换水,你喝了一口鱼缸里的水

 

狐狸你今天愉快嘕:本四川人看到这层对折耳根的描述…怎么感觉自己像吃了多年的死鱼呢哈哈哈

 

又有啥宝藏被我发现了:生吞死鱼的味道,鄙人有幸去贵州尝过一次,差点把小命丢在那

 

HangSure:鱼腥味,就像一只在鱼摊上走来走去的靴子在你嘴里爆炸的感觉,我当时不知天高地厚,吃串串抓了一把折耳根串,吃了一个就遭不住了

 

雨叶露拾:本北方人第一次尝试折耳根是在成都吃火锅的蘸料 尝了一口之后直接调了碗新的 我觉得蘸的牛肉上都一股子鱼腥气

 

孩子气soul:不敢回味!我已经忘了是啥味道!只是觉得我此生不会再沾这个东西了!四年前有幸尝过一次!差点离开了这个美丽的世界

 

小雨今天上王者了吗:一点都没有腥味啊??就是一种特殊的植物味道,那些吃出来腥味的人是吃过死了很多天的死鱼吗

 

一口芝士海盐·:本贵州人表示很清新 不是腥味

 

是个菜头:本重庆人好喜欢

 

今天晚上有星星吗:这跟哪里人没关系,有的人就是不喜欢吃,有的人就老喜欢吃

 

毕生搞美人:我第一次吃火锅以为是小蘑菇段,吃了第一口之后,那场火锅我坐在旁边一口都没有再吃了,换碗也不行,甚至之后的2天都吃不下东西哈哈哈哈哈,真的没有夸张。

 

爱上绿好彩:我这个北方人,特别特别喜欢吃折耳根,生的炒的煮火锅都可以!

 

琪不易大侠:贵州人对折耳根爱的深沉 连零食都有折耳根的

 

哎呀妈呀小艾玛:本四川人很怕….每次火锅油碟香菜葱蒜都放超多 要是有一颗折耳根都会很难受….也受不了香茅和藿香

 

养猪达人菜菜子:卧槽我本人哈哈哈哈上次在重庆还是成都吃一个带馅儿的小吃,没想到里面放了折耳根,差点当场要我命,现在想起来都还记得味儿

菠萝吹雪兔:不知道为什么可能是四川人从小就吃 我真的出不出来鱼腥味 就很好吃啊! 而我本人又是不喜欢吃鱼的 受不了鱼腥味 就很迷

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