土菜也很美味,虽然卖相不好,但好吃到哭!

农村才能做出来这些美味,不是山珍海味,却是妈妈的味道。简单的食材做出来,这口味就是不一样,比饭店里的山珍海味还要好吃。

辣椒炒面

辣椒炒面,是我们的家乡菜。在外面基本上是看到这样的菜品

香喷喷的炸包子

香喷喷的炸包子,以前大家都是吃的馒头包子。有时候做的多了,吃不完。于是就用油炸一遍。

炒南瓜苗的头

这是独家菜,炒南瓜苗的头。都是嫩嫩的,只要炒一下就可以了。闻起来可是香喷喷的,简直是口水都收不住了。

面糊汤大杂烩

这是面糊,也是大杂烩。里面是什么都有,不过看起来有点恶心。味道还是很不错的额。

拌面

自制的拌面条,配料都是自己加的。想吃什么口味加什么,有种不一样的吃法。

摊饼

摊饼

北方人最喜欢吃的摊饼了,跟街边的杂粮饼做法差不多,只不过用的锅不一样,抹上酱或裹上点菜吃了一次还要想吃。

宽面条

农家自制的宽面条,虽然不怎么好看。可是这味道绝对是好吃,这可是风靡农村的一道小吃,很多小吃电也是有卖的。

闲来无事,做点油泼辣椒粉。用来泡粉吃最好,许多人都做不来。

自家做的馍馍,以前这是我们的主食。总是要塞几个放书包里,饿了就吃(我是不是暴露了年龄)在家就是沾点辣椒酱吃,口味真的好。

 

每年回家的几天,妈妈基本上把我小时候喜欢吃的,都做遍了,都是小时候的味道,相信很多农村孩子和我一样,长期在外,吃不到家乡菜,吃不到妈妈的味道。你家乡都有什么样好吃的菜?可以留言额!

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