怪味屋【怪味美食】农户36年种出辣椒味玫瑰味荔枝，你想尝尝吗？
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随着夏天到来，荔枝进入热销季。除了大家熟知的妃子笑、糯米糍、荔枝王等品种外。近日南都记者在海口永兴镇农户吴开茂的院子里见到了培育中30多个荔枝新品种，包括玫瑰味的玫瑰荔、辣椒味的奇味荔等，这些新品种历时二十多年才得以培育成功，但绝大部分还未能实现大规模种植和销售。随...
怪味美食
日本推出铁味冰淇淋 奇葩的美食
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日本新潟县三条市以金属加工业远近闻名，是日本著名的“五金城市”。近日，当地大学生和食品公司联合研发了一款“铁味”冰淇淋。这款冰淇淋呈黑色，原料中加入了竹炭以及一种可食用的铁粉，吃起来有一股铁的味道。 据悉，铁味冰淇淋每个售价400日元，约合人民币24元，该款冰淇淋一...
螺蛳粉月饼，终于还是对月饼下手了
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【螺蛳粉终于对月饼下手，螺蛳粉馅月饼来了！】 在中秋佳节到来之际，广西柳州螺蛳粉一企业推出“螺蛳粉月饼”。从外观上看，这款螺蛳粉月饼与常见的月饼并无二致，都是采用传统的月饼皮，馅料却由酸笋、米粉、豆角等螺蛳食材制作而成。果然，月饼包一切，螺蛳“粉”万物！ 怪味美食，...
折耳根是啥味道啊？吃过的小伙伴告诉你
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折耳根是啥味道啊？ 折耳根也叫鱼腥草腥臭草本植物，有异味。叶片心形，托叶下部与叶柄合生成鞘状。嫩根茎可食，中国西南地区人民常作蔬菜或调味品。 那这个折耳根吃起来是什么味道呢？单从名字上来说鱼腥草应该有鱼腥味吧？不然也不能叫这...
咸蛋黄芒果雪糕：这么诡异的搭配会好吃吗？
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芒果咸蛋黄雪糕 真的超爱咸蛋黄味的食物！这次尝试芒果咸蛋黄雪糕了，一口下去咸香冰凉的蛋黄入口即化，真是不是一般的好吃。 芒果和咸蛋黄是什么样的结合？ 1.适量的水+芒果味的预拌粉，一直搅拌到差不多黏稠（推荐打蛋器）。 2.拿出雪糕摸具，放入碎蛋黄，倒入...